360° UDSIGT OVER CARLSBERG BYEN
TRAMONTO ROOFTOP – ITALIAN CUISINE & BAR
Pasteursvej 4 (Hotel Ottilia) · 1799 Kbh V
–
ROMANTIK FOR 2 · EVENTS FOR 150
Vores fysiske Story
Industriel og klassisk modernisme
Som kronen på Ottilia Hotel, vokser lige nu Tramonto Rooftop frem. Med sig bringer det italienske cuisine og bar, en chic og sofistikeret stemning, til hjertet af Carlsberg Byen.
På toppen af et historisk township bygget i 1800’erne, er restauranten designet af arkitekten, Poul Schülein, som en kombination af industriel og klassisk modernisme. Eksponerede murede vægge, lange banquetter og en unik belysning giver stedet en tidløs stilfuld, sexet og sjov stemning.
Der er et åbent køkken i centrum, hvor gæsterne kan læne sig tilbage og nyde showet. En udendørs terrasse, der rummer lige så mange sidepladser som indenfor, forvandler sig til en spændende bar og lounge om natten. Alt med 360° udsigt over København.
Når detaljen betyder alt
Klassisk italiensk cuisine – med et overraskende twist
Vores ingrediensfilosofi udfordrer alle smagssanser, og kærligheden til Italien gennemsyrer hele paraden af nøje udvalgte retter.
Capesante crema di sedano rapa, carciofi fritti, botarga, uova di salmon
Stegte kammuslinger, knoldselleri creme, fritterede artiskokker, botarga, lakserogn
···
159 kr.
Lasagnette vegetariana e fonduta di scamorza
Vegetarlasagne med scamorza ostecreme
···
169 kr.
Uovo fritto
con tuorlo liquido, crema di patate e tartufo
Fritteret blødkogt æg og kartoffelcreme med trøffelflager
···
175 kr.
Carre’ di Agnello, carciofi e salsa al vino rosso con rosmarino
Lammekrone med artiskokker, rødvinssauce og rosmarin
···
259 kr.
Mousse
al cioccolato bianco
Hvid chokolademousse med vanilje, mango og passioncreme
···
95 kr.
Filetto
Rossini
Oksetournedos Rossini
med stegt foie gras, trøffelflager
og madeirasauce
···
269 kr.
Capesante crema di sedano rapa, carciofi fritti, botarga, uova di salmon
Stegte kammuslinger, knoldselleri creme, fritterede artiskokker, botarga, lakserogn
···
159 kr.
Uovo fritto
con tuorlo liquido, crema di patate e tartufo
Fritteret blødkogt æg og kartoffelcreme med trøffelflager
···
175 kr.
Lasagnette vegetariana e fonduta di scamorza
Vegetarlasagne med scamorza ostecreme
···
169 kr.
Carre’ di Agnello, carciofi e salsa al vino rosso con rosmarino
Lammekrone med artiskokker, rødvinssauce og rosmarin
···
259 kr.
Filetto
Rossini
Oksetournedos Rossini
med stegt foie gras, trøffelflager
og madeirasauce
···
269 kr.
Mousse
al cioccolato bianco
Hvid chokolademousse med vanilje, mango og passioncreme
···
95 kr.
I kender os fra de populære La Rocca og Pintxos
Vi er ikke ligefrem nybegyndere
“Vil give det min varmeste anbefaling”
“Dejlig humoristisk tjener, flot og smagfuld indretning samt rigtig lækker kvalitetsmad.”
Thina Lundsgaard Thøgersen
Nov. 2018
“Stor ros til jer – kokken og personale”
“Jeg og alle mine kursister havde en rigtig dejlig aften, hvor alt forløb som det plejer, med dejlig service & mad. Hils alle i restauranten!!”
Gitte Hornemann Møller
Nov. 2018
“Our romantic dinner for 2”
“We celebrated our 8th wedding anniversary with you with hours of fantastic food and service. Unforgettable! Thank you so much! “
Tamás Sörös
Nov. 2018
“Alt var perfekt til vores fest”
“Vi havde en komplet dejlig oplevelse til min runde fødselsdag. Hele familien var imponeret af stedet, maden og betjeningen.”
Lesley Celina Jensen
Dec. 2018
Vinsmagninger, Winemakers Dinners – der sker altid noget!
Events med vinen i centrum
KOM MED til en af vores populære events i La Rocca, Pintxos eller – selvfølgelig vores nye flagskib – Tramonto. Hvornår kan du ellers nyde både smag, hygge, viden og godt selskab på en gang? Vores gæster kalder det “den perfekte gave”, for os er det hverdag!
Planlægger du fest eller event?
Vi kan holde events for op til 150 personer hos os. Eller levere alt det du har behov for, hos dig.
RESTAURANT MED LOUNGE, BAR & ROOFTOP
CATERING | BUFFET | TAKE AWAY